新たに取り扱う商品、新開発レシピや当社の事業分野の新商品は先ず食べてみないと始まりません。
役員会でもちょくちょく試食を行います。
イタリアのお米のリゾットを試食したらポリポリと芯が残ってるので、
「これ生煮えじゃない?」と聞いたら
「アルデンテだよ」と。
やれやれ、キミはデンテも知らないのかい、と。
向こうではワインとのマリアージュだぜ、と。
日本と外国の米の食べ方の違いにビックリする事もあります。
たんぱく質調整米「真粒米(まつぶまい)」の新レシピも試食しましたが、どれも美味しかったですよ!
食べ過ぎました!
いずれ当社のホームページで紹介できると思いますのでお楽しみに。
0コメント