パパパッとパエリア!!


はじめまして。

この度隔週でタイのお米について書かせて頂くことになりました、ホンマリちゃんです♪



※ホンマリ=タイ語で「ホン」は良い香り、「マリ」はジャスミン、という意味。

当社自慢のタイ香り米のタイ語訳「カオホンマリ」から名前を頂きました。


これからどうぞ、よろしくお願いします~。



さてさて、年が明けてまだまだ寒ーい日が続きそうですね…そんな日こそ、情熱と太陽の国スペインの料理「パエリア」なんていかがでしょう?

たまにはお家に帰ってきてパパっとごちそう気分を味わいたい!なんて時にもお手軽にできちゃうおすすめレシピです♪


材料(だいたい2人前):

  • タイ香り米 1合
  • お好きな具材 適当(パプリカや玉ねぎ、シーフードミックスなんておすすめ★)
  • オリーブオイル 適量
  • コンソメ 1個(固形)


材料が揃ったら、まずはいつも通りタイ香り米を軽~く水ですすぎます。

具材とオリーブオイルを入れたら、炊飯器目盛りの1合あたりまで水を入れましょう。

あとは炊飯器を通常モードでスイッチオン!待つだけです。

美味しいパエリアの出来上がり~

どうです?とってもお手軽でしょう?


タイ香り米のパラパラ食感と具材のうまみが見事にマッチ。

あっという間に完食でした~!

途中で炊飯器から香ってくるタイ香り米のにおいがたまりませんよ♪


皆様もぜひぜひ試してみてくださいね。


タイ香り米・ジャスミンライスといえば、ゴールデンフェニックス!!


キトクのキ

創業140余年の米卸、木徳神糧

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