ベトナムのコーヒー

なかにしです。

日本に帰省したベトナム駐在の方からお土産を頂きました。

ありがとうございます。

女性のパッケージが特徴的なコーヒー。

ベトナムコーヒーは深煎りのコーヒー豆をフランス式のフィルターで抽出して練乳を入れて飲むのが一般的です。

濃くて美味しいのですが、ちゃんと入れようとするとフィルターの掃除が結構面倒。

これはパック方式なのでマグカップにポンと入れて５分待つだけ。

なんとなく麦芽珈琲のような香ばしさがあります。

ポンと入れたまま忘れて３０分ぐらい経過してしまいましたが、濃過ぎることもなく普通に飲めました。

スマホで写真を撮るとめっちゃ顔認識されます。