なかにしです。
ある日、私のお弁当がキムチとオクラをトッピングした牛丼だったので、周りの席の人たちに、
「ごめん、キムチの臭いがすると思う」
と言ったところ、向かいの席の編集メンバーしゃちほこ君が、
「キムチか…お昼ご飯はキムチ炒飯にしよう」
と気になる事を言うので、そのお店を教えてもらって早速翌日行きました。
キムチ炒飯(大盛り)。
美味しかったー。
そしてこの炒飯、ごはんが美味いなーと思ったら、
お米が宮城県産ひとめぼれ!
故郷のお米。うれしい限り。
オンラインショップ「コメッツ」でも、わが家は何にしようか迷ったら宮城ひとめ。
今回もさんざん迷った挙句、宮城ひとめ。
我が家は必ず無洗米です。楽だから。
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