サワディーカー、ホンマリちゃんです。
普段は外食しちゃいがちなホンマリちゃんですが、この前の夜中、無性にタイ料理が食べたくなったのでガパオライスを作りました。
え、真夜中にそんな手のこんだ料理作れるのかって?
準備したのは鶏のひき肉と目玉焼きだけ。ひき肉とガパオの素と炒めたら、あっという間にできました!
タイ香り米のパックご飯は電子レンジで温めるだけ。
このパックご飯、手軽に本格的な食感と香りが楽しめるのがうれしいんですよね~
お皿に盛って、目玉焼きをのせれば完成!5分で作れて、お腹いっぱい大満足でした。
これまでタイ料理は食べに行くのが当たり前だった!という方もぜひぜひチャレンジしてみてください♪
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