タイ香り米

你好！そろそろ春節（旧正月）がやって来ますね(*’ω’*)ホンマリちゃんも、今回は中国語ちっくです。 中華系の方々にとって、大事な旧暦のお正月。ゴールデンフェニックス商品は、中華系の方々にも長年愛されています(*’▽’)初めての輸出先も、香港だったそうな！ 太陰暦のため毎年日付が変わりますが、今年は2月10日だそうです。 新年快楽！万事如意！身体健康！（新年おめでとうございます。全てがうまくいきますように。健康で過ごせますように。） 各国お休みの期間は違うようなのですが、長いところだと10連休とかになるんだとか。。。。う、う、う、うらやましい！ 中華系でジャスミンライスを使った代表料理といえば、「海南鶏飯」でしょう！中国から香港...

サワディーカ～ホンマリちゃんです。 みなさんは普段、お昼はお弁当派？それとも外に食べに行く派でしょうか。 タイのお昼ご飯は屋台の文化で、ホンマリちゃんがタイにいるときはランチタイムがすごーく楽しみな時間です。 市場やストリートにある屋台はいろんなメニューを出しています。例えば、この揚げ魚とたまごぶっかけご飯🍚🥚！外はサクッ、中の白身はほくほくなお魚とタイ米のパラパラ感、そこにとろんとした玉子を絡めたらもう…書いているだけでお腹がすいてきました🤤 味が足りない場合、添えてある「ナムプリックナムプラー」をつけるのもおすすめです♪ナムプリックナンプラー→タイの激辛唐辛子をたっぷり刻んでニンニクと一緒にナンプラーに漬けたもの。ガツンと...

サワディーカ～、ホンマリちゃんです。 温かくなったかと思えば寒くなり…なんだか読めないお天気が続きますね。 今日はホンマリちゃんの故郷であるタイの一大イベント「ロイクラトン」のご紹介をば！そしてロイクラトンにちなんだコメッツでのキャンペーンのご案内です♪毎年旧暦12月（現在の11～12月ぐらい）に開催されるとっても幻想的なイベントなんですよ～👀 👉ロイクラトンって？灯籠（クラトン）を川に流す（ロイ）、タイの人々の間で古くから続いてきた慣習。ロイクラトン祭りは「水の祭典」とも呼ばれ、タイのお祭りの中でも最も美しいお祭りのひとつとして知られています。旧暦12月の満月の夜（今年は11月27日！）に人々が川岸に集まり、川の女神や自然へ感...