ごはんのおかず＃１６「ハンバーグ」

ハンバーガーも好きですが、柔らかハンバーグは絶対ご飯派です。

今回、ジューシーハンバーグの作り方をYouTubeで見て作ってみたのですが……。

宮城県に住んでいた時、学生時代から大好きなハンバーグのお店がありました。

友達と行ったり、彼女とデートで行ったり、結婚して子供が産まれてからも通っていたのですが、残念ながら閉店してしまいました。

今回のハンバーグはそのお店の味にそっくりで、懐かしい思い出がブワッと蘇る思わず涙ぐむ味でした。

これがいつでも食べられるのは幸せです。

感傷に浸って食べ過ぎ、胃薬を飲みました。