流行りのごはん料理最近、年甲斐もなくTikTokを見ています。大抵は犬とかヤギとか豚が可愛い動画をひたすら見ているのですが、流行りの「ホットプレートで作る自宅ぺッパーランチ(ペッパーライス)」を見て、気になってしまいました。ちなみにお店では一度も食べたことがありません。ただ、フードコートで油ハネを防ぐ紙に覆われた鉄板がジュージューしてるのを見て「いつか機会があったら食べてみたい」というちょっとした憧れを持っていました。一度動画を見て興味が湧いてからというもの、TikTokのAIは恐るべき精度で自宅ペッパーランチをレコメンドしてきます。我が家には小さなホットプレートしか無いのですが、簡単そうだし、ついにやってみました。ホットプレート中央に半球型にご飯を...2021.04.30 06:00なかにし
映えたかったパフェはじめまして!三度の飯よりお菓子が好き!!!超超甘党のたぬきです。ドキドキの初記事です。よろしくお願いします。休日にパフェを作りました。好きな材料を買って、好きな大きさの器に盛りつける手づくりパフェです。今回はチョコバナナパフェにしようと思い材料を揃えました。選抜されたメンバーはチョコチップクッキーチョコレートソース生クリームバナナバニラアイスブッセブラウニー無糖シリアル(玄米パフ入り)です。シリアルは、他が甘いので無糖のものにしました。この選択は大正解でした!2021.04.28 06:00たぬき
山菜の女王のまぜごはん山形県の妻の実家から毎年コシアブラが届くのが、桜の終わった時期の楽しみです。関東で売ってるのをほとんど見かけませんが、「山菜の王様」と呼ばれるタラの芽に対してコシアブラは「山菜の女王」と呼ばれ、その香りはタラの芽を超えると私は思っています。2021.04.23 06:00なかにし
勝手にデザイン#12「お米関係Tシャツ」キトジャン着てたら若手男性から、「そのジャンパーってどこかに頼めば貰えるんですか?めっちゃ欲しいんですけど」って言われてとてもうれしかったのですが、私が着てるものはあくまで試作で一着だけ作ったものなので、配ったら私のジャンパーが無くなってしまう。Tシャツぐらいならなんとか……。会社では着れませんが。オリジナルTシャツって良いですよね。居酒屋の店員さんが着てるビールとか焼酎のTシャツってやたら欲しくなりませんか?「これ欲しい!」とはならなくても、「どこで&いくらで売ってるの?」ぐらいの質問が来るような、おじさんでも着れるデザインで、カッコイイのが作りたいです。ただ、お米関連でかっこいいTシャツを見たことが無いのです……。きっとあるんで...2021.04.19 06:00なかにし勝手にデザイン
キトクのキのネタ募集最近「キトクのキ」のネタが特定の投稿者の食卓に偏っている、という指摘(事実)があります。記事を書く編集メンバーは若手が中心なので、業務中に時間を作って「ごはんのおかず」とか書きにくいですよね。よく分かります。投稿のインセンティブが与えられてないことも原因の一つなのですが、「キトクのキ」がもっと色んなところで注目してもらえたら環境も変わってくると思うので、地道に頑張っていきます。意外と編集メンバー以外からの投稿も多いです。「哀愁のおじさん」は頻繁に寄稿してくれますし、「カメ爺」は頼めば写真をくれます。「看板&自転車おじさん」が時折読み応えのあるコンテンツをくれるし、写真だけ送ってくれた人もいます。中四国支店からは新商品の情報が来たり、...2021.04.16 06:00会社の雰囲気なかにし
シンガポールチキンライスの素当社の海外事業部が、株式会社ヨネチク様からチキンライスミックスのサンプルを頂きました。ご飯と炊きこむシンガポールチキンライス・海南鶏飯・カオマンガイの素です。2021.04.12 06:00会社の雰囲気タイ香り米なかにし
就活中の学生就職活動大変ですね。思い出すだけでドキドキします。先日までは、今年初めて一次面接の担当になったキトクのキ編集メンバーしゃちほこ君が、真剣に履歴書を読み込み付箋を貼り付け、ブツブツ独り言を言いながら苦労して評価を付けているのを横目に見ていましたが、目下当社では二次面接(役員面接)の最中です。その日の面接を終えた役員が、「なんだったかな」と話かけて来られたので、「なんでした?」と聞いたところ、「キトクのキを読んでる学生さんがいて、『とても面白いです』って言ってたよ」と。……え?すぐ内定あげて!!…誠に残念ながらそんな力は私に全くありませんが、私のモチベーションが爆上がりしました。「キトクのキ」だけでなく、面接やインターンシップ等、当社の...2021.04.09 06:00会社の雰囲気なかにし
立ち食い焼肉年度末は妻も私も忙しく、晩御飯を作る時間も気力もないけど、コンビニで買うのもテイクアウトもデリバリーもなんだか気乗りしない。そんな時に娘と二人で何度かやったのがこれ。2021.04.05 06:00なかにし